Crema chantilly de chocolate

Otra forma de hacer crema chantilly, en este caso con chocolate

Receta de crema chantilly de chocolate

Ingredientes para preparar crema chantilly de chocolate

  • 200 gr crema de leche bien fría
  • 4 cucharadas de azúcar impalpable (glass)
  • 2 cucharadas de cacao dulce
  • 3 gotas de esencia de vainilla (opcional)

¿Cómo preparar crema chantilly de chocolate?

  • En un bol bata la crema con el azúcar hasta que comience a tomar cuerpo, es decir a espesar. Entonces, añada el cacao y continúe batiendo hasta tener una crema bien espesa, añada la esencia de vainilla y lleve a refrigerar hasta el momento de utilizar.

Comentarios sobre crema chantilly de chocolate

  • Hay cosas que no puede una dejar de probar

    Comentario de denise el 23-02-2009
  • opino lo mismo

    Comentario de jany el 23-02-2009